TOURIER(E) - BOULANGER(E) (H/F)
FLOREL · SAINT-PIERRE-D'IRUBE (Pyrénées-Atlantiques)
- Recruteur :
- FLOREL
- Lieu de travail :
- 64 - SAINT-PIERRE-D'IRUBE 64990
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Salaire à convenir selon expérience
- Expérience :
- 2 An(s)
- Métier :
- Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Employé non qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 3 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un tourier-boulanger expérimenté, passionné par son métier et désireux de s'investir dans une maison artisanale dynamique.
VOTRE POSTE :
Vous occuperez un poste polyvalent avec une activité répartie principalement entre le tourage et la boulangerie.
- 70% de votre temps sera consacré au tourage, à la réalisation des viennoiseries, des pâtes feuilletées, des cuissons et des gâteaux de voyage
- 30% sera consacré à la boulangerie, en renfort de l'équipe lors des périodes de formation de notre apprenti ou des congés de nos boulangers.
VOTRE PROFIL :
Nous recherchons avant tout une personne maitrisant les techniques de viennoiseries et disposant de bonnes compétences en boulangerie.
- Expérience en tourage et viennoiserie
- Maîtrise des techniques de boulangerie
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Motivation, implication et goût du travail bien fait
- Esprit d'équipe et envie de s'investir durablement
NOTRE ENTREPRISE :
Vous intégrerez une équipe dynamique, engagée et passionnée, dans une ambiance de travail conviviale et familiale.
Chez Florel, nous accordons une importance particulière à la qualité de nos produits, au savoir-faire artisanal et à l'implication de chacun dans la réussite collective.
CONDITIONS DE TRAVAIL :
- CDI de 35h
- Travail 5j/7 avec tous les lundis de repos (deuxième jour de repos variable dont au moins un dimanche sur deux)
- Mutuelle d'entreprise AG2R
- Panier repas
- Prime de fin d'année après 1an d'ancienneté
- Salaire selon l'expérience
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
- Confectionner des viennoiseries (souhaité)
- Cuire des pièces de viennoiserie (souhaité)
- Défourner des pains et viennoiseries (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail de nuit
- Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Salaire à convenir selon expérience
- Primes
- Complémentaire santé
- Primes
- Complémentaire santé
- Restauration
L’entreprise
FLOREL
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement