Responsable Petit-déjeuners (H/F)
LAMELOISE RESTAURATEUR · CHAGNY (Saône-et-Loire)
- Recruteur :
- LAMELOISE RESTAURATEUR
- Lieu de travail :
- 71 - CHAGNY 71150
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- Temps partiel - 28H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps partiel
- Rémunération :
- Mensuel de 1850.0 Euros à 1860.0 Euros
- Expérience :
- 6 Mois
- Métier :
- Responsable des petits-déjeuners
- Code ROME :
- G1802 – Maître / Maîtresse d'hôtel
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 26 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant. Au sein de l'Hôtel 4* (16 chambres), vous êtes en charge de l'organisation du service petit déjeuner Continental et en room service :
- Accueillir le client et l'installer à table
- Prendre les commandes
- Assurer le service à table des boissons et commandes spécifiques
- Assurer le réapprovisionnement permanent du buffet
- Veiller à la préparation du dressage des plateaux et du service en chambres
- Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité de votre travail.
Expérience dans l'hôtellerie de Luxe indispensable
Français indispensable - Anglais courant exigé
Ponctualité
Motivation et efficacité
Organisation et méthode
Autonomie
Sens de l'accueil et du service
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Compétences :
- Techniques du service en salle (souhaité)
- Accueillir le client et l'installer (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Langues :
- Anglais (souhaité)
- Français (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires fixes
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 1850.0 Euros à 1860.0 Euros
L’entreprise
LAMELOISE RESTAURATEUR
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement