Commis pâtissier de restaurant (H/F)
LAMELOISE RESTAURATEUR · CHAGNY (Saône-et-Loire)
- Recruteur :
- LAMELOISE RESTAURATEUR
- Lieu de travail :
- 71 - CHAGNY 71150
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2226.0 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Pâtissier / Pâtissière de restaurant
- Code ROME :
- G1610 – Pâtissier / Pâtissière de restaurant
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 5 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Vous êtes responsable du travail que votre chef de pâtissier et/ou le Chef de partie vous confie.
Vous avez pour missions principales :
Aider à la mise en place des ingrédients
Préparer les mises en place pour les desserts de chaque service
Durant le service:
Aider le chef pâtissier ou Chef de partie dans le dressage; suit ses instructions.
Après le service:
Débarrasser;
Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
Nettoyer le lieu et les instruments de travail
Assurer l'ordre et la netteté dans la pâtisserie
Respecter les normes de sécurité pendant le travail
Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (exigé)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (exigé)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de contrôle de soi — Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 2226.0 Euros
- Restauration
- Restauration
L’entreprise
LAMELOISE RESTAURATEUR
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement