Responsable de boulangerie (H/F)
La Mie de Pain · ST PAUL LES DAX (Landes)
- Recruteur :
- La Mie de Pain
- Lieu de travail :
- 40 - ST PAUL LES DAX 40990
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Selon expériences et compétences
- Expérience :
- 1 An(s) - Sur Poste similaire
- Niveau d’études :
- Bac+2 ou équivalents
- Métier :
- Responsable de boutique
- Code ROME :
- D1302 – Responsable de boutique
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 26 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
***** Poste à pourvoir dès que possible*****
Nous recherchons une personne dynamique, organisée, autonome, responsable avec l'esprit d'équipe et le goût du service et du challenge... Qualités professionnelles essentielles pour occuper ce poste.
Vous êtes motivé(e) avec le sens du commerce et du service client,
Vous avez une expérience dans la vente en boulangerie ou autres métiers de bouches,
Vous justifiez de compétences managériales.
Vos missions :
- Manager, encadrer et animer l'équipe de vente.
- Garantir un accueil de qualité et la satisfaction de la clientèle.
- Développer les ventes et participer à l'atteinte des objectifs commerciaux.
- Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements.
- Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de la boutique.
- Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté.
- Participer à l'organisation quotidienne et au bon fonctionnement du point de vente.
Majoration dimanches et heures de nuits (si présence nécessaire avant 6h ou après 20h)
Pour une meilleure préparation à la prise de poste, une formation préalable au recrutement (POEI) de 2 mois sera mise en place : dispositif destiné à des personnes inscrites à France travail.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) - Sur Poste similaire (exigée) — Sur Poste similaire
Formation :
- Bac+2 ou équivalents (souhaité) — Commerce/Management
Compétences :
- Gestion des stocks et des inventaires (exigé)
- Traitement des commandes (souhaité)
- Former les nouveaux employés aux procédures opérationnelles (exigé)
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles (exigé)
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions (souhaité)
- Assurer la conformité des pratiques avec les réglementations en vigueur (souhaité)
- Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène (exigé)
- Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité (souhaité)
- Surveiller régulièrement les performances de vente et ajuster les stratégies (exigé)
- Définir des besoins en approvisionnement (exigé)
- Evaluer régulièrement les compétences techniques de l'équipe (exigé)
- Maintenir une communication efficace entre l'équipe et la direction (exigé)
- Accueillir, informer et orienter les clients (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de leadership — Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Conditions de travail
Horaires :
- 40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Selon expériences et compétences
- Complémentaire santé
- Primes
- Complémentaire santé
- Primes
L’entreprise
La Mie de Pain
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 10 à 19 salariés
Employeur handi-engagé
Offre accessible aux travailleurs handicapés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement