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Cuisinier/Chef de partie (H/F)

Le Lac des Graves · LASCELLE (Cantal)

Recruteur :
Le Lac des Graves
Lieu de travail :
15 - LASCELLE 15590
Type de contrat :
CDD - 14 Jour(s)
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Horaire de 15.0 Euros à 17.0 Euros - Négociable selon profil
Expérience :
1 An(s) - sur un poste similaire
Niveau d’études :
CAP, BEP et équivalents
Métier :
Chef / Cheffe de partie
Code ROME :
G1609 – Cuisinier / Cuisinière
Qualification :
Employé qualifié
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 13 novembre 2026 · vérifiée le 15 novembre 2026 · source : France Travail

Notre établissement recherche un cuisinier/chef de partie (H/F) du 21/12/2026 au 03/01/2027.
Poste logé.

Sous la supervision du chef de cuisine ou du second de cuisine, vos principales missions :
- Préparer et cuisiner les mets selon le plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

* Profil recherché :
- Expérience d'au moins 1 an en tant que cuisinier ou chef de partie.
- Connaissance ou expérience en pâtisserie appréciée.
- Passionné(e) par votre métier et soucieux(se) de travailler avec des produits frais.

* Conditions de travail et avantages :
- Journée du 24 décembre non travaillée
- Horaires Flexibles : Travail en coupure ou en continue avec 2 jours de repos en consécutif .
- Repas pris en charge pendant les heures de travail.

Passionné(e) par votre métier, vous avez à cœur de travailler avec des produits frais ? Alors n'hésitez plus, rejoignez nous !

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Profil recherché

Expérience : 1 An(s) - sur un poste similaire (exigée) — sur un poste similaire

Formation :

  • CAP, BEP et équivalents — Cuisine (souhaité)

Compétences :

  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (souhaité)
  • Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
  • Dresser des plats pour le service (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Conditions de travail

Horaires :

  • 39H/semaine
    Travail en horaires fractionnés

Salaire et avantages

Horaire de 15.0 Euros à 17.0 Euros - Négociable selon profil

Négociable selon profil

L’entreprise

Le Lac des Graves

Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire

Code NAF : 55.10Z

Effectif : 10 à 19 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 13 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 15 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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