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Chef(fe) de partie (H/F)

AUBERGE DE LA TOUR · MARCOLES (Cantal)

Recruteur :
AUBERGE DE LA TOUR
Lieu de travail :
15 - MARCOLES 15220
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
39H/semaine Travail en journée
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Mensuel de 2150.0 Euros à 2250.0 Euros
Expérience :
12 Mois
Niveau d’études :
CAP, BEP et équivalents
Métier :
Chef / Cheffe de partie
Code ROME :
G1609 – Cuisinier / Cuisinière
Qualification :
Employé non qualifié
Postes à pourvoir :
1
Offre en manque de candidats :
Oui

Publiée le 13 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

L'Auberge de la Tour, située au cœur du Cantal, recherche un(e) Chef de Partie (H/F) pour rejoindre sa brigade dès maintenant.

Notre établissement se compose :
- d'un restaurant gastronomique ouvert le soir,
- d'un restaurant bistronomique ouvert le midi.

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, souhaitant évoluer dans une maison où le produit, la rigueur et l'esprit d'équipe sont essentiels.

Profil recherché :
- Première expérience en restauration gastronomique appréciée,
- Autonomie, sens de l'organisation et polyvalence,
- Motivation, implication et envie de progresser au sein d'une équipe dynamique.

Conditions :
- Poste en horaires coupés,
- Poste nourri,
- Possibilité de logement sur place.
Jours de repos : dimanche & lundi

Rejoignez une maison reconnue au cœur du Cantal.

Profil recherché

Expérience : 12 Mois (exigée)

Formation :

  • CAP, BEP et équivalents — Cuisine (souhaité)

Compétences :

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
  • Dresser des plats pour le service (souhaité)
  • Préparer les viandes et les poissons (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
  • Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Conditions de travail

Horaires :

  • 39H/semaine
    Travail en journée

Salaire et avantages

Mensuel de 2150.0 Euros à 2250.0 Euros

  • Plan d'épargne retraite d'entreprise
  • Plan d'épargne retraite d'entreprise

L’entreprise

AUBERGE DE LA TOUR

Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire

Code NAF : 55.10Z

Effectif : 10 à 19 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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