Chef de partie (H/F)
COTE CUISINE · CARNAC (Morbihan)
- Recruteur :
- COTE CUISINE
- Lieu de travail :
- 56 - CARNAC 56340
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2564.0 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté - si diplôme
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Chef / Cheffe de partie
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 2 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Au sein d'une brigade de 4 personnes, vous serez chargé(e) de réaliser les plats correspondants à votre discipline culinaire (entrées froides et chaudes). Vous dresserez les assiettes.
Vous veillerez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pourrez être accompagné(e) à la prise de poste par le chef de cuisine.
Conditions de travail :
- 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi
- Vous travaillerez en coupure .
-Heures supplémentaires payées.
Salaire négociable selon profil.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté - si diplôme (débutant accepté) — si diplôme
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (souhaité)
Compétences :
- Préparer les viandes et les poissons (exigé)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (exigé)
- Dresser des plats pour le service (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Etre ouvert aux changements — Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Mensuel de 2564.0 Euros
- Hébergement
- Hébergement
L’entreprise
COTE CUISINE
Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire
Code NAF : 55.10Z
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement