Chef/Cheffe de Partie Cuisine (H/F)
LE 1931 · GUEMENE SUR SCORFF (Morbihan)
- Recruteur :
- LE 1931
- Lieu de travail :
- 56 - GUEMENE SUR SCORFF 56160
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2039.0 Euros - Heures supplémentaires payées ou récupérées. Salaire évolutif
- Expérience :
- 6 Mois
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Chef / Cheffe de partie
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 3 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
En tant que chef/cheffe de partie cuisine, vous serez responsable du poste entrée et dessert avec un commis de cuisine. Tout est fait maison. Le restaurant va prochainement ouvrir 7 midis sur 7 et les 3 soirs de Week-end, ce qui impliquera que vous devrez remplacer en partie le chef de cuisine pendant ses jours de repos au poste chaud. Pendant vos jours de repos, la mise en place devra être prévu en amont pour que tout se passe bien. Les compétences en hygiène sont très appréciées.
Le poste à pourvoir est du mercredi midi au dimanche midi et le samedi soir, soit 1 seule coupure dans la semaine. CDI 35h, paiement ou récupération des heures supplémentaires.
Vous savez préparer la mise ne place entrée et dessert, faire le service de ces derniers.
Respect de l'hygiène en restaurant.
Vous êtes fiables et vous avez un bon esprit d'équipe.
Vous avez de l'expérience en cuisine.
CV en main prorpre ou par mail: restaurant.le1931@gmail.com
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents (souhaité)
Compétences :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (exigé)
- Dresser des plats pour le service (exigé)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Langues :
- Français (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 2039.0 Euros - Heures supplémentaires payées ou récupérées. Salaire évolutif
Heures supplémentaires payées ou récupérées. Salaire évolutif
- Restauration
- Restauration
L’entreprise
LE 1931
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 3 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement