Chef de partie cuisine thaïlandaise (H/F)
Restaurant thaï Boulogne · BOULOGNE BILLANCOURT (Hauts-de-Seine)
- Recruteur :
- Restaurant thaï Boulogne
- Lieu de travail :
- 92 - BOULOGNE BILLANCOURT 92100
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en horaires fractionnés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- 2 000 € net par mois, avec évolution
- Expérience :
- 3 An(s)
- Métier :
- Chef / Cheffe de partie
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 11 novembre 2026 · vérifiée le 14 novembre 2026 · source : France Travail
Notre restaurant de Boulogne-Billancourt devient un restaurant thaï, avec une ouverture prévue mi-février 2027. Nous cherchons un chef de partie, pour démarrer dès maintenant, aux côtés de notre chef de cuisine.
Le calendrier :
- Jusqu'à fin décembre : la cuisine du restaurant actuel, avec des plats thaïs du jour pour tester la carte.
- En janvier : création de la carte thaï pendant les travaux.
- Mi-février : ouverture du nouveau restaurant.
Vos missions : tenir votre poste pendant le service, préparer la mise en place, appliquer les fiches techniques et les règles d'hygiène.
Conditions : CDI à temps plein, 39 h par semaine, 2 jours de repos. Restaurant ouvert 7 jours sur 7, horaires en cours de définition. Salaire : 2 000 € net par mois, avec évolution.
Profil : une expérience en cuisine thaï, de la rigueur sur l'hygiène et l'envie de participer à une ouverture. Titre de séjour autorisant à travailler en France obligatoire.
Envoyez votre CV et des photos de vos plats à alexandre.galopins@gmail.com
Profil recherché
Expérience : 3 An(s) (exigée)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
2 000 € net par mois, avec évolution
L’entreprise
Restaurant thaï Boulogne
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 13 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 14 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement