Boulanger (H/F)
BOULANGERIE PATISSERIE GUYOT-FERREIRA · PARIS (Paris)
- Recruteur :
- BOULANGERIE PATISSERIE GUYOT-FERREIRA
- Lieu de travail :
- 75 - PARIS 75005
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- Temps partiel - 8H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps partiel
- Rémunération :
- Mensuel de 2400.0 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Boulanger / Boulangère
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 27 octobre 2026 · vérifiée le 7 novembre 2026 · source : France Travail
Boulanger / Boulangère du matin - CDI
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère pour un poste du matin en CDI au sein de notre boulangerie de quartier.
Vos missions:
- Préparer les pâtes à pain et à viennoiseries : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
- Assurer la production du matin afin que la boutique soit prête à l'ouverture.
- Contrôler la qualité des produits finis et soigner leur présentation.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maintenir un fournil propre et organisé.
Votre profil
- Titulaire d'un CAP Boulanger.
- Maîtrise du travail des pâtes, de la fermentation et de la cuisson.
- Rigoureux(se), organisé(e) et autonome.
- Ponctuel(le) et à l'aise avec les horaires matinaux.
Conditions du poste
- Contrat : CDI
- Rémunération : 2 400 € brut par mois (environ 2 000 € net, à titre indicatif).
- Temps de travail : 40 heures par semaine, sur 5 jours.
- Horaires : prise de poste à 4 h.
- Lieu de travail : en présentiel.
- Une équipe à taille humaine au sein d'une boulangerie de quartier.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (exigé)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie — Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Conditions de travail
Horaires :
- Temps partiel - 8H/semaine
Travail en journée - Travail le dimanche
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 2400.0 Euros
- Primes
- Indemnité transports
- Primes
- Indemnité transports
L’entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE GUYOT-FERREIRA
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 27 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 7 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement