Boulanger(ère) (H/F)
SARL MAISON GOUTTE · ST JEAN LE THOMAS (Manche)
- Recruteur :
- SARL MAISON GOUTTE
- Lieu de travail :
- 50 - ST JEAN LE THOMAS 50530
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail de nuit...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 1900.0 Euros à 2436.0 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Manœuvre
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 25 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe.
Sous la responsabilité du responsable de production, vous participerez activement à la vie de l'atelier :
Préparation et pétrissage : Maîtrise des différentes pâtes (pains de tradition, pains spéciaux, viennoiseries).
Façonnage : Réalisation du façonnage manuel ou semi-automatique dans le respect des formes et des volumes.
Gestion des fermentations : Suivi rigoureux des temps de pousse et de la température pour garantir la qualité organoleptique de nos produits.
Cuisson : Maîtrise des différents types de fours et gestion des cycles de cuisson.
Hygiène et sécurité : Application stricte des normes HACCP et entretien du poste de travail et du matériel.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie (souhaité)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
- Cuire des pièces de viennoiserie (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail de nuit - Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Mensuel de 1900.0 Euros à 2436.0 Euros
L’entreprise
SARL MAISON GOUTTE
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement