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Un(e) Diététicien(ne) diplômé(e) d'État en CDI à 100% (H/F)

CENTRE HOSPITALIER DE LUNEVILLE · Saint-Nicolas-de-Port (Meurthe-et-Moselle)

Recruteur :
CENTRE HOSPITALIER DE LUNEVILLE
Lieu de travail :
54 - Saint-Nicolas-de-Port 54210
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
37H30/semaine Travail en journée
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Selon la grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière
Expérience :
Débutant accepté
Niveau d’études :
Bac+2 ou équivalents
Métier :
Diététicien / Diététicienne
Code ROME :
J1402 – Diététicien / Diététicienne
Qualification :
Agent de maîtrise
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 9 novembre 2026 · vérifiée le 10 novembre 2026 · source : France Travail

Le Centre Hospitalier de St Nicolas de Port recrute un(e) Diététicien(ne) diplômé(e) d'État en CDI à 100%

Poste à pourvoir : au 8 février 2027.
Horaires de travail : poste à 100% en horaire de jour sur une base de 37h30/semaine ouvrant droit à 15RTT annuel- 80% du travail au CH de St Nicolas de Port et 20% au Centre hospitalier de Lunéville (1 jour par semaine).
Position dans la structure : sous la responsabilité de la Responsable du service Diététique du site de St Nicolas de Port et de la Responsable GHEMM, dépendant de la direction des soins du GHEMM.

Missions principales au CH de Saint Nicolas de Port :
En service de SMR (un étage SMR polyvalent et un étage SMR gériatrique):
-Réaliser le dépistage et l'évaluation de l'état nutritionnel des patients à l'entrée et au cours de l'hospitalisation.
-Identifier les situations à risque de troubles nutritionnels.
-Élaborer et mettre en oeuvre un plan de soin nutritionnel adapté aux pathologies, aux capacités et aux objectifs de rééducation.
-Assurer la traçabilité des interventions diététiques dans le dossier patient et contribuer aux démarches qualité de l'établissement
-Assurer le suivi de l'efficacité de la prise en charge nutritionnelle (poids, IMC, ingesta, évolution clinique et biologique).
-Travailler en collaboration avec les médecins, IDE, AS, orthophonistes, kinésithérapeutes et ergothérapeutes.
-Participer aux synthèses pluridisciplinaires et contribuer au projet de soins du patient.

En EHPAD :
-Réaliser l'évaluation de l'état nutritionnel des résidents à l'admission et au cours du séjour.
-Élaborer, mettre en oeuvre et assurer le suivi des prises en charge diététiques individualisées.
-Participer au dépistage et à la prévention de la dénutrition.
-Collaborer avec les équipes soignantes et hôtelières pour garantir la qualité de la prise en charge nutritionnelle.
-Collaborer avec l'ensemble de l'équipe du GHEMM pour améliorer la prise en charge des résidents.
-Participer aux commissions des menus et contribuer à l'amélioration continue de la qualité de la restauration.
-Informer et conseiller les résidents, les familles et les professionnels sur les questions nutritionnelles.

Missions principales au CH Lunéville :
Consultations externes de médecine :
Consultations initiales et consultations de suivi de diabétologie et nutrition.

En EHPAD : Idem SNP
Connaissances techniques :
-Concevoir et mettre en oeuvre un projet de soins dans son domaine de compétences.
-Élaborer et formaliser un diagnostic diététique.
-Éduquer et conseiller le patient ou son entourage.
-Évaluer ses objectifs de soins et ses actions.
-Assurer la traçabilité de ses actions.

Savoir être :
-Esprit d'équipe.
-Sens de l'organisation et autonomie.
-Sens de l'écoute et du dialogue.
-Respect du patient et confidentialité.
-Capacité d'adaptation.
-Disponibilité et continuité du service.
-Faire preuve de curiosité intellectuelle.

Profil recherché

Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)

Formation :

  • Bac+2 ou équivalents — Diététique (souhaité)

Compétences :

  • Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel (souhaité)
  • Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels (souhaité)
  • Concevoir un menu selon une prescription médicale (souhaité)
  • Pratiquer un suivi diététique (souhaité)
  • Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie — Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
  • Etre ouvert aux changements — Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
  • Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Conditions de travail

Horaires :

  • 37H30/semaine
    Travail en journée

Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Salaire et avantages

Selon la grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière

L’entreprise

CENTRE HOSPITALIER DE LUNEVILLE

Secteur d’activité : Activités hospitalières

Code NAF : 86.10Z

Effectif : 500 à 999 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 9 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 10 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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