Trancheur (se) H/F
FUMAISONS PROVINOISES · PROVINS (Seine-et-Marne)
- Recruteur :
- FUMAISONS PROVINOISES
- Lieu de travail :
- 77 - PROVINS 77160
- Type de contrat :
- CDD - 2 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté - Dans la découpe-charcuterie, poisson
- Métier :
- Commis / Commise de cuisine
- Code ROME :
- G1602 – Commis / Commise de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 22 octobre 2026 · vérifiée le 7 novembre 2026 · source : France Travail
L'entreprise FUMAISONS PROVINOISES recherche un(e) trancheur(se) pour la période de novembre à décembre en contrat CDD à pourvoir dès maintenant.
Votre mission sera le tranchage, celui est fait à la main, sans machine.
Les tranches sont taillées dans la longueur du filet séparées par une feuille pryphane.
Pour cela, il faut être extrêmement précis et minutieux.
L'expérience dans la poissonnerie, charcuterie est un plus
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté - Dans la découpe-charcuterie, poisson (débutant accepté) — Dans la découpe-charcuterie, poisson
Compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros
L’entreprise
FUMAISONS PROVINOISES
Secteur d’activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
Code NAF : 10.20Z
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 7 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement