Sous-chef de cuisine (H/F)
NICE (Alpes-Maritimes)
- Lieu de travail :
- 06 - NICE 06300
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 42H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- .
- Expérience :
- 12 Mois
- Métier :
- Chef / Cheffe de cuisine
- Code ROME :
- G1601 – Chef / Cheffe de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 13 novembre 2026 · vérifiée le 15 novembre 2026 · source : France Travail
OFFRE D'EMPLOI - SOUS-CHEF DE CUISINE (H/F)
Établissement : Le Bistrot Gourmand - Nice
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Sous-chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe et participer au bon fonctionnement de notre cuisine.
Missions principales :
- Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine.
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats.
- Encadrer et coordonner l'équipe en cuisine.
- Veiller au respect des fiches techniques et à la qualité des préparations.
- Contrôler les stocks et participer à la gestion des commandes.
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement sur un poste similaire.
- Capacité à encadrer une équipe et à travailler en autonomie.
- Organisation, rigueur et réactivité.
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités.
Conditions du poste :
- Poste : Sous-chef de cuisine H/F
- Durée du travail : 42 heures par semaine
- Rémunération : 2 783,10 € brut mensuel
- Lieu : Le Bistrot Gourmand, Nice
- Prise de poste : À convenir
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer à la qualité de notre cuisine ? Nous serions ravis d'étudier votre candidature.
Pour postuler :Merci de nous transmettre votre CV.
Profil recherché
Expérience : 12 Mois (exigée)
Compétences :
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 42H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires fractionnés
- Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
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L’entreprise
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 13 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 15 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement