Commis / Commise de cuisine
SHINTARO · NICE (Alpes-Maritimes)
- Recruteur :
- SHINTARO
- Lieu de travail :
- 06 - NICE 06000
- Type de contrat :
- CDD - 3 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- Temps partiel - 15H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps partiel
- Rémunération :
- A négocier selon profil
- Expérience :
- Débutant accepté - 1 an d'expérience souhaité.
- Métier :
- Commis / Commise de cuisine
- Code ROME :
- G1602 – Commis / Commise de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 13 novembre 2026 · vérifiée le 15 novembre 2026 · source : France Travail
Le Shintaro est un restaurant japonais de caractère à Nice, reconnu pour son approche authentique et méticuleuse de la gastronomie nippone. Nous recherchons un renfort pour soutenir notre brigade lors des services du midi.
Votre mission : Vous assistez le chef et la brigade dans la préparation des éléments de la carte pour garantir un service fluide et de qualité.
- Préparation des ingrédients (découpe de légumes, préparations de base).
- Aide au dressage des assiettes et des bentos.
- Entretien et nettoyage du poste de travail et de la cuisine.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Note importante : Aucune maîtrise de la découpe de poisson ou de la confection de sushis n'est requise pour ce poste. Nous recherchons avant tout une aide polyvalente en cuisine.
Profil recherché :
-Organisé(e), rapide et capable de travailler en équipe.
- Esprit d'apprentissage et rigueur dans l'exécution des tâches.
- Sens de la propreté irréprochable.
Conditions du poste :
-Type de contrat : CDD de 3 mois.
- Temps de travail : 15 heures par semaine.
- Horaires : Service du midi uniquement (11h30 - 14h30).
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté - 1 an d'expérience souhaité. (débutant accepté) — 1 an d'expérience souhaité.
Compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (exigé)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (exigé)
- Dresser des plats pour le service (exigé)
- Eplucher des légumes et des fruits (exigé)
- Préparer les viandes et les poissons (exigé)
Conditions de travail
Horaires :
- Temps partiel - 15H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en horaires fixes
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
A négocier selon profil
L’entreprise
SHINTARO
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 13 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 15 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement