Second / Seconde de cuisine (H/F)

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Ton futur club ?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe !

Véritable numéro 2 de l'équipe, tu assures les arrières du chef. Méticuleux/se et diplomate tu es le relai de l'équipe.

Le plan de match :

Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, tu es capable de remplacer le/la chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire, ça te ne te fait pas peur !

Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe !

Maitrise les fiches techniques et supervise la sécurité alimentaire de ta cuisine

Supervise le jeu pendant le match et fais circuler la stratégie du chef aux différents coéquipiers

Contrôle l'état de tes stocks au gramme près

Fais monter en puissance tes coéquipiers et fédère ton équipe

Profil

Le meilleur club, c'est Au Bureau :

Une équipe bienveillante et performante

Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation

2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme du prochain match

Un repas du personnel pour être sûr d'attaquer en forme au coup de sifflet

Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe

Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire !

Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut !