Second / Seconde de cuisine (H/F)// Chef de cuisine H/F
SAS GH BOIS-JOLI · Bagnoles de l'orne (Orne)
- Recruteur :
- SAS GH BOIS-JOLI
- Lieu de travail :
- 61 - Bagnoles de l'orne 61140
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 14.0 Euros à 16.0 Euros - selon expérience
- Expérience :
- 3 An(s) - au poste de second de cuisine
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Second / Seconde de cuisine
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 1 juillet 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Vous préparez et réalisez des plats savoureux (entrées, plats et desserts) faits maison, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP).
Vous devez savoir travailler en équipe pour garantir un service fluide et agréable
Vous veillerez à la propreté et à l'entretien du matériel et de la cuisine
Vous devez savoir travailler en autonomie car à terme vous serez le chef de cuisine de l'établissement et devrez donc être en capacité de :
- participer à l'élaboration des menus en tenant compte du coût des matières premières
- gérer les produits frais, réceptionner les commandes et assurer le bon de suivi des stocks
Vous travaillez sur les services du midi et du soir, avec les horaires suivant :
9h15-14h et 18h-22h
Vous êtes sur 39h hebdomadaires modulables et travaillez le week-end.
Vous avez un week-end de congé par mois, excepté en haute saison
Avantage repas lorsque vous travaillez. Vous avez une heure de pause à chaque service
Le poste est à pourvoir dès que possible
Si nécessaire, nous pouvons vous loger le temps de votre installation.
Profil recherché
Expérience : 3 An(s) - au poste de second de cuisine (exigée) — au poste de second de cuisine
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Horaire de 14.0 Euros à 16.0 Euros - selon expérience
selon expérience
L’entreprise
SAS GH BOIS-JOLI
Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire
Code NAF : 55.10Z
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement