Second de cuisine (H/F)
HOTEL RESTAURANT AU MOUTON · RIBEAUVILLE (Haut-Rhin)
- Recruteur :
- HOTEL RESTAURANT AU MOUTON
- Lieu de travail :
- 68 - RIBEAUVILLE 68150
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2600.0 Euros à 3200.0 Euros
- Expérience :
- 2 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Second / Seconde de cuisine
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 28 août 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Hôtel Restaurant du Mouton à Ribeauvillé (68) recrute un/une Second de Cuisine
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous assurerez votre poste de second (entrées chaudes et froides, poste chaud en partenariat avec le chef de cuisine) pour des services de 50 couverts, au sein d'une équipe de cuisine de 4 personnes.
Horaire en coupure.
24-25 décembre en repos, 2 jours de repos hebdomadaires et consécutifs, annualisation du temps de travail et pointeuse (une soirée supplémentaire hors saison), avantages CE Logis.
Vous avez à minima 2 ans d'expérience dans ce poste ( hors période d'apprentissage)
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Horaires annuels
Salaire et avantages
Mensuel de 2600.0 Euros à 3200.0 Euros
- Complémentaire santé
- Complémentaire santé
L’entreprise
HOTEL RESTAURANT AU MOUTON
L'Hôtel-Restaurant du Mouton propose une cuisine gourmande et généreuse, spécialisée dans les viandes maturées. Ambiance conviviale
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 26 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement