Responsable de salle (H/F)
ROMILLY SUR SEINE (Aube)
- Lieu de travail :
- 10 - ROMILLY SUR SEINE 10100
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 14.4 Euros
- Expérience :
- 2 An(s) - EN SERVICE RESTAURATION
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Responsable de salle
- Code ROME :
- G1802 – Maître / Maîtresse d'hôtel
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 14 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Le restaurant Bouillon Marcel situé au ZC LA BELLE IDEE - 10100 Romilly sur seine recrute sa nouvelle équipe pour son ouverture en octobre 2026 :
Un restaurant à l'ambiance belle époque, inspiré des bouillons parisiens, offrant une cuisine traditionnelle à prix tout doux, sans chichi et généreux.
Vos missions :
- Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services
- Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau
- Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse
Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se).
Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés
Avantages :
- Réductions tarifaires au bout de 6 mois d'ancienneté
- Restaurant d'entreprise
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) - EN SERVICE RESTAURATION (exigée) — EN SERVICE RESTAURATION
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Restauration (souhaité) — service restauration souhaité
Compétences :
- Techniques du service en salle (souhaité)
- Accueillir le client et l'installer (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Horaire de 14.4 Euros
L’entreprise
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 6 à 9 salariés

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 3 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement