Responsable de marchés en poissonnerie h/f (H/F)
LES PECHERIES DE LA COTINIERE · ST PIERRE D OLERON (Charente-Maritime)
- Recruteur :
- LES PECHERIES DE LA COTINIERE
- Lieu de travail :
- 17 - ST PIERRE D OLERON 17310
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Annuel de 26000.0 Euros à 30000.0 Euros
- Expérience :
- 1 An(s)
- Métier :
- Chef / Cheffe de rayon poissonnerie
- Code ROME :
- D1502 – Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 2 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
En tant que responsable ou responsable de marché en poissonnerie, vous veillez à la bonne gestion du banc, à la qualité de l'offre et à l'accueil de la clientèle.
Responsabilités
Gérez , les stocks, le réassort, la présentation des produits et leur tarification.
Encadrez l'équipe, répartissez les tâches et contribuez au recrutement, à l'intégration et au développement des compétences.
Suivez les résultats commerciaux et adaptez les actions de vente et de mise en marché aux besoins de la clientèle.
Votre contribution: une offre bien organisée aide les client(e)s à choisir et permet à l'équipe de travailler efficacement.
Profil recherché
Compétences requises: vous mobilisez vos capacités de gestion, d'organisation, de communication, de supervision et de service à la clientèle pour coordonner les activités et soutenir les ventes.
Le permis B est obligatoire, vous partez avec votre camion depuis la criée de la Cotiniere jusqu'à votre point de vente. Le marché est ouvert 3 ou 4 jours par semaine pendant 6 mois puis 5 à 6 jours pendant 6 mois .
Une connaissance des technique de préparation du poisson est obligatoire
poste à prendre au 15 décembre
Avantages :
RTT
Lieu du poste : En présentiel
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Compétences :
- Assurer le suivi des stocks en temps réel (souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaité)
- Superviser le stockage des produits (souhaité)
- Optimiser l'agencement des produits pour maximiser les ventes (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Permis :
- B - Véhicule léger (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail le samedi
- Travail durant les vacances scolaires
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Annuel de 26000.0 Euros à 30000.0 Euros
- Complémentaire santé
- Téléphone mobile
- Complémentaire santé
- Téléphone mobile
L’entreprise
LES PECHERIES DE LA COTINIERE
Secteur d’activité : Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
Code NAF : 47.23Z
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement