Pâtissier (H/F)
MAISON COLLET · PARIS (Paris)
- Recruteur :
- MAISON COLLET
- Lieu de travail :
- 75 - PARIS 75002
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 40H/semaine Travail en horaires fixes
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros - prime fin d'année
- Expérience :
- 15 An(s) - Impératif sur le même poste
- Métier :
- Pâtissier / Pâtissière
- Code ROME :
- D1104 – Pâtissier / Pâtissière
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 3 novembre 2026 · vérifiée le 7 novembre 2026 · source : France Travail
Recherche pâtissier/ère de 20 ans d'expérience.
Nous avons un boulangerie pâtisserie traditionnelle et familiale et nous recherchons un pâtissier confirmé sachant continuer notre gamme, faire des entremets des mousses des pièces montées etc etc.
Tenue propre professionnelle exigée.
Horaires du lundi au vendredi de 4h à 12h ou 5h à 13h = 40h/hebdo
Repos samedi et dimanche
Profil recherché
Expérience : 15 An(s) - Impératif sur le même poste (exigée) — Impératif sur le même poste
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (exigé)
- CAP pâtissier (souhaité)
- Décoration de gâteaux (souhaité)
- Respect des recettes traditionnelles (souhaité)
- Doser des ingrédients culinaires (exigé)
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (exigé)
- Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie (souhaité)
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons (souhaité)
- Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières (souhaité)
- Confectionner des pâtisseries (souhaité)
- Innover dans la création de nouvelles recettes (souhaité)
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail (souhaité)
- Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication (souhaité)
- Planifier les opérations de production selon les commandes (souhaité)
- Préparer une pâte de pâtisserie (souhaité)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 40H/semaine
Travail en horaires fixes
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros - prime fin d'année
prime fin d'année
L’entreprise
MAISON COLLET
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 3 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 7 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement