Pâtissier (H/F)
LE FOURNIL DES DEUX VALLEES · ANCELLE (Hautes-Alpes)
- Recruteur :
- LE FOURNIL DES DEUX VALLEES
- Lieu de travail :
- 05 - ANCELLE 05260
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2133.73 Euros
- Expérience :
- 2 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Pâtissier / Pâtissière
- Code ROME :
- D1104 – Pâtissier / Pâtissière
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 25 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Le Fournil des Deux Vallées, boulangerie artisanale située à Ancelle (Hautes-Alpes), recherche un(e) pâtissier(e) confirmé(e).
Nous travaillons avec une clientèle locale fidèle, complétée par une activité touristique saisonnière.
Missions
Réalisation de la gamme pâtisserie maison (gâteaux individuels, tartelettes, entremets, gâteaux de voyage)
Organisation et gestion autonome du poste pâtisserie
Maintien de la qualité et régularité des productions
Participation à l'évolution de la gamme
Profil recherché
CAP Pâtisserie minimum - Mention complémentaire / BTM appréciés
Expérience souhaitée en boulangerie-pâtisserie
Autonomie dans la gestion du poste
Rigueur, organisation et sens du détail
Capacité à travailler en équipe
Conditions
CDI - 39h hebdomadaire minimum
Poste basé à Ancelle (05)
Prise de poste dès que possible
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie (exigé)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Doser des ingrédients culinaires (souhaité)
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- Travail le dimanche
- Travail le samedi
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2133.73 Euros
L’entreprise
LE FOURNIL DES DEUX VALLEES
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement