Gérant (H/F)
CAEN (Calvados)
- Lieu de travail :
- 14 - CAEN 14000
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 1867.02 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Chef gérant / Cheffe gérante
- Code ROME :
- G1601 – Chef / Cheffe de cuisine
- Qualification :
- Ouvrier spécialisé
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 5 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
CROUSTY GAME - CAEN recrute un(e) Gérant(e) de restaurant
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) gérant(e) motivé(e), sérieux(se) et dynamique pour assurer la gestion quotidienne de notre restaurant de restauration rapide situé à Caen.
Vos missions :
- Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant.
- Encadrer, organiser et motiver l'équipe.
- Gérer les plannings et les horaires des salariés.
- Superviser la préparation des commandes et la qualité du service.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les stocks, les commandes fournisseurs et les inventaires.
- Assurer le suivi des caisses et des ventes.
- Garantir la satisfaction des clients.
- Participer au développement du chiffre d'affaires du restaurant.
Profil recherché :
- Expérience en restauration rapide ou en management appréciée.
- Sens des responsabilités et capacité à gérer une équipe.
- Bonne organisation, autonomie et réactivité.
- Bon relationnel et esprit commercial.
- Disponibilité et implication dans le fonctionnement du restaurant.
Lieu de travail : Caen (14).
Nous recherchons une personne de confiance, capable de gérer le restaurant au quotidien et de garantir son bon fonctionnement.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit — Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Permis :
- B - Véhicule léger (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires fractionnés
- Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 1867.02 Euros
- Téléphone mobile
- Primes
- Téléphone mobile
- Primes
L’entreprise
Secteur d’activité : Restauration de type rapide
Code NAF : 56.10C
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement