Gérant(e) de bar et tiers lieu (H/F)
SAINT-REMY-EN-BOUZEMONT-SAINT-GENEST-ET- (Marne)
- Lieu de travail :
- 51 - SAINT-REMY-EN-BOUZEMONT-SAINT-GENEST-ET- 51290
- Type de contrat :
- Profession commerciale
- Nature du contrat :
- Emploi non salarié
- Rémunération :
- N/A
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Responsable de bar
- Code ROME :
- G1805 – Gérant / Gérante de café, bar-brasserie
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 8 novembre 2026 · vérifiée le 10 novembre 2026 · source : France Travail
Dans un bâtiment historique entièrement rénové et équipé, vous êtes chargé(e) de gérer sous votre responsabilité entrepreneuriale un bar avec petite restauration et 3 meublés de tourisme. Vous êtes en outre chargé de contribuer à l'animation du tiers-lieu implanté dans les mêmes locaux.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Bac pro commercialisation et services en restauration (souhaité)
- BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration (souhaité)
- Gestion de la relation client (CRM) (exigé)
- Législation des vins et spiritueux (souhaité)
- Marketing et promotion de l'établissement (souhaité)
- Organisation d'évènements professionnels (exigé)
- Règles de tenue de caisse (souhaité)
- Assurer une ambiance accueillante et conviviale (exigé)
- Gérer une situation conflictuelle (souhaité)
- Optimiser les coûts d'exploitation du bar (souhaité)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (exigé)
- être titulaire du permis d'exploiter une licence 4 (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Etre force de proposition — Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Salaire et avantages
N/A
L’entreprise
Secteur d’activité : Administration publique générale
Code NAF : 84.11Z
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 9 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 10 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement