Employé Polyvalent Pôle Restauration (H/F)

Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter notre équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique.

Votre incroyable talent & nous :

En tant qu'Employé Polyvalent - Pôle restauration (H/F), vous serez amené à intervenir dans les différents services de l'établissement : restaurant, bars, petit-déjeuner, banquets, séminaires et espace loisirs/bowling.
Vous êtes un véritable couteau suisse de la restauration : vous accueillez et accompagnez les clients, participez à la mise en place et au service, assurez le réassort et le débarrassage, et veillez à la propreté et à la bonne tenue des espaces.

Vos principales missions
- Accueillir, informer et accompagner les clients dans les différents espaces
- Participer au service en salle, au bar, au petit-déjeuner et lors des événements
- Assurer la mise en place, le réassort, le débarrassage et la remise en ordre des espaces
- Assurer l'accueil et la gestion des clients au sein de l'espace loisirs (bowling, arcade, billard.)
- Préparer et servir les boissons, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes avec professionnalisme
- Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement
- Veiller au bon fonctionnement, à la propreté et à la sécurité des équipements et espaces
- Collaborer avec les différents services de l'établissement pour garantir un service fluide et de qualité

Profil recherché
- Anglais courant pour notre clientèle internationale
- Une première expérience en restauration, hôtellerie ou accueil est un plus
- Souriant(e), dynamique et à l'aise avec les clients
- Polyvalent(e) et adaptable
- Esprit d'équipe et sens du service
- Ponctuel(le), fiable et disponible les soirs et week-ends
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Poste basé à Ferrières-en-Brie
CDI à temps complet - 39h / semaine
Horaires variables selon le planning, pouvant aller jusqu'à 3h du matin : autonomie dans les déplacements indispensable