Employé / Employée de café, bar-brasserie
ST DENIS D OLERON (Charente-Maritime)
- Lieu de travail :
- 17 - ST DENIS D OLERON 17650
- Type de contrat :
- CDD - 12 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat apprentissage
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Alternance :
- Oui
- Rémunération :
- % du SMIC en fonction de l'âge
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Employé / Employée de café, bar-brasserie
- Code ROME :
- G1803 – Serveur / Serveuse en restauration
- Qualification :
- Employé non qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 22 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Préparer le CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (HCR)
- Service et arts de la table : Maîtrise des techniques de service en salle (restaurants, brasseries), préparation de boissons (cafés, cocktails), découpe, flambage et encaissement.
- Accueil et conseil : Accueil de la clientèle (en français et en anglais), présentation des cartes et des vins, fidélisation et gestion de la relation client.
- Hygiène, sécurité et gestion : Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), respect des règles de développement durable et participation à la gestion des stocks.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (souhaité)
- Préparer des boissons chaudes ou froides (souhaité)
- Accueillir le client et l'installer (souhaité)
- Effectuer le service des plats à table (souhaité)
- Prendre une commande client (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires variables
- Travail le samedi
Salaire et avantages
% du SMIC en fonction de l'âge
L’entreprise
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 7 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement