Écailler / Écaillère (H/F)
GOOD INTERIM SUD · La Colle-sur-Loup (Alpes-Maritimes)
- Recruteur :
- GOOD INTERIM SUD
- Lieu de travail :
- 06 - La Colle-sur-Loup 06480
- Type de contrat :
- Intérim - 6 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 13.0 Euros à 16.0 Euros
- Expérience :
- 2 An(s)
- Métier :
- Ecailler / Ecaillère en poissonnerie
- Code ROME :
- G1608 – Ecailler / Ecaillère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 9 novembre 2026 · vérifiée le 11 novembre 2026 · source : France Travail
Good Intérim recherche un(e) écailler / écaillère pour une mission en intérim chez l'un de ses clients.
Vos missions :
- Préparer et ouvrir les huîtres, coquillages et crustacés.
- Réaliser et dresser les plateaux de fruits de mer.
- Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits.
- Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du banc d'écailler.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la chaîne du froid.
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et les outils.
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Compétences :
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix (souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Ouvrir des coquillages et crustacés (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Horaire de 13.0 Euros à 16.0 Euros
- Primes
- Indemnité transports
- Primes
- Indemnité transports
L’entreprise
GOOD INTERIM SUD
Secteur d’activité : Activités des agences de travail temporaire
Code NAF : 78.20Z
Effectif : 6 à 9 salariés

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 10 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 11 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement