Ecailler (H/F)
VALRAS PLAGE (Hérault)
- Lieu de travail :
- 34 - VALRAS PLAGE 34350
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros
- Expérience :
- 1 An(s) - En tant qu'écailler
- Métier :
- Ecailler / Ecaillère en poissonnerie
- Code ROME :
- G1608 – Ecailler / Ecaillère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 5 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un écailler confirmé au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de ses produits et de son accueil.
Poste à pourvoir dès que possible.
Vous êtes un écailler confirmé, à l'aise avec l'ouverture des coquillages, la préparation des plateaux et la gestion du banc , vous êtes autonome immédiatement.
Vous serez en poste sur un stand de dégustation dans Valras.
Compétences & qualités attendues :
-Expérimenté sur le poste
- Goût pour les métiers de bouche et les produits de la mer.
- Aisance relationnelle, sens du commerce et envie de conseiller la clientèle.
- Rigueur, hygiène irréprochable, ponctualité.
- Adaptabilité et flexibilité sur les horaires (matin ou soir).
- Capacité à travailler en équipe.
Missions principales :
- Préparation et ouverture des coquillages
- Dressage des plateaux de fruits de mer.
- Mise en place et montage du banc de dégustation.
- Accueil, service et conseil client.
- Respect des règles d'hygiène HACCP.
- Participation à la vie générale de l'établissement.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) - En tant qu'écailler (exigée) — En tant qu'écailler
Compétences :
- Ouvrir des coquillages et crustacés (souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaité)
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix (souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail saisonnier
Salaire et avantages
Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros
L’entreprise
Secteur d’activité : Activités des sièges sociaux
Code NAF : 70.10Z
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement