Cuisinier en Food-Truck SAISON39 (H/F)

SAEM SOGESTAR
Société de Gestion de la Station des Rousses (39)
(40 permanents - 100 saisonniers hiver - 15 saisonniers été)
Gestion des Activités de ski Alpin et Nordique - Gestion d'activités hors neige
Gestion de la promotion, commercialisation et de l'accueil
(ISO 9001 - ISO 14001 - ISO 45001)

recrute
1 CUISINIER EN FOOD TRUCK (H/F)
CDD saisonnier
pour la saison hiver 2026/2027

Vous assurez le fonctionnement opérationnel et la gestion de notre JuraTrack « Food Concept »

Vos principales missions :
- Accueillir les clients et prendre les commandes.
- Préparer les hotdogs.
- Assurer la cuisson des aliments (frites, viandes, ...).
- Servir les clients et encaisser les paiements.
- Préparer les boissons et les desserts.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux.
- Réapprovisionner les produits et gérer les stocks.
- Veiller à la satisfaction des clients.

Le prérequis est de disposer d'une 1ère expérience dans le domaine de la restauration.

Vous appréciez l'autonomie et le travail en équipe, êtes disponible, réactif(ve), ouvert(e) à l'écoute et rigoureux(se). Cette fonction requiert de travailler régulièrement les week-end et jours fériés et d'être naturellement sensible à la qualité des produits et services assurés et à la propreté de la cellule et de ses environnements !

Vous justifiez d'une expérience réussie dans le domaine de la restauration, en qualité de cuisinier, d'aide cuisinier, d'équipier de snacking. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les exigences relatives au respect de la chaine du froid.

Vous disposez du permis de conduire B et idéalement d'un CAP d'Agent polyvalent de restauration ou d'un CQP relatif aux métiers de la cuisine. Vous pratiquez le ski.

Vous êtes prêt(e) à relever le challenge et souhaitez vivre une expérience inédite dans un environnement privilégié au sein de la Station ? Alors, faites-nous part de votre intérêt dès maintenant