Cuisinier / Cuisinière (H/F)
BRASSERIES DU QUAI · TROUVILLE SUR MER (Calvados)
- Recruteur :
- BRASSERIES DU QUAI
- Lieu de travail :
- 14 - TROUVILLE SUR MER 14360
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- 2500.00€ BRUT Mensuel + Primes
- Expérience :
- 1 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 13 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la gestion des stocks.
Missions principales :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les commandes de produits.
Participer à la création de nouveaux plats et menus.
Travailler en équipe et collaborer avec le personnel de salle.
Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro, etc.) ou expérience équivalente.
Expérience préalable en tant que cuisinier(ère) dans un restaurant ou un établissement similaire.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Créativité et passion pour la cuisine.
Compétences requises :
Maîtrise des techniques de cuisine.
Connaissance des normes HACCP.
Capacité à travailler en équipe.
Sens de l'organisation et rigueur.
Avantages :
Prime
Vous travaillez le week-end et le soir - en coupure ou continu - 2 jours de repos consécutifs
Pour postuler téléphoner au 02.31.88.15.24 ou par mail via l'offre
***A pourvoir rapidement***
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
2500.00€ BRUT Mensuel + Primes
- Primes
- Primes
L’entreprise
BRASSERIES DU QUAI
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement