Cuisinier / Cuisinière
LE COQ ENCHAINE · LA RIVIERE-SAINT-SAUVEUR (Calvados)
- Recruteur :
- LE COQ ENCHAINE
- Lieu de travail :
- 14 - LA RIVIERE-SAINT-SAUVEUR 14600
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en horaires variables
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 1867.02 Euros à 2000.0 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté - Mais diplôme exigé
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 2 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Le Coq Enchaîné recherche son nouveau cuisinier H/F en CDI
Vos missions principales :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Participer au suivi de la gestion de stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Entretenir votre poste de travail, ustensiles de travail, réaliser la plonge.
- Respecter : Chaîne du froid, Modalités de stockage de produits alimentaires Modalités de conservation des produits alimentaires,, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Législation alimentaire.
Vous travaillerez en coupure et assurerez les services en solo ou en binôme (certains services du midi).
Repos le dimanche et 1 jour et demi en semaine.
Débutant accepté si vous avec un diplôme en cuisine
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté - Mais diplôme exigé (débutant accepté) — Mais diplôme exigé
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (souhaité)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en horaires variables
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 1867.02 Euros à 2000.0 Euros
L’entreprise
LE COQ ENCHAINE
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement