Poissonnier(e) Ecailler / Ecaillère de restaurant H/F
PILLET SAITER LA POISSONNERIE · TROUVILLE SUR MER (Calvados)
- Recruteur :
- PILLET SAITER LA POISSONNERIE
- Lieu de travail :
- 14 - TROUVILLE SUR MER 14360
- Type de contrat :
- CDD - 3 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Salaire selon profil et expérience
- Expérience :
- 6 Mois
- Métier :
- Ecailler / Ecaillère de restaurant
- Code ROME :
- G1608 – Ecailler / Ecaillère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 15 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Rejoignez la Maison Saiter, nous recherchons un talent passionné par les produits de la mer pour renforcer notre équipe.
Vos missions :
Orienter la clientèle et conseiller sur la fraîcheur et les modes de préparation des produits.
Assurer l'écaillage, la découpe et le filetage des poissons et crustacés.
Garantir une présentation attractive.
Veiller au respect strict des normes HACCP, assurer l'entretien du poste de travail et participer à la gestion des stocks.
Contrat : CDD de 3 mois.
Durée : 35 heures par semaine.
Horaires : Travail exclusivement en journée (aucun service le soir).
Repos : 2 jours de repos par semaine (répartis en semaine).
Vous possédez une expérience sur un poste similaire.
Vous maîtrisez les techniques de découpe et d'écaillage.
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et doté(e) d'un excellent sens du service client.
***Poste non logé***
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Compétences :
- Gestes et postures de manutention (souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Ouvrir des coquillages et crustacés (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Salaire selon profil et expérience
L’entreprise
PILLET SAITER LA POISSONNERIE
Secteur d’activité : Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
Code NAF : 47.23Z
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 31 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement