CUISINIER COLLECTIVITE (H/F)
FONDATION LAMAUVE · ROUEN (Seine-Maritime)
- Recruteur :
- FONDATION LAMAUVE
- Lieu de travail :
- 76 - ROUEN 76000
- Type de contrat :
- CDD - 3 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- Temps partiel - 28H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps partiel
- Rémunération :
- Suivant Convention Collective 51
- Expérience :
- 1 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Code ROME :
- G1606 – Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 20 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un cuisinier dans le cadre d'un remplacement :
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des repas adaptés aux résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.)
- Élaborer des menus équilibrés en collaboration avec l'équipe soignante
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises
Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine collectivité (exigé)
Compétences :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
- Sensibilité au public âgé et dépendant (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- Temps partiel - 28H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en journée
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Suivant Convention Collective 51
L’entreprise
FONDATION LAMAUVE
Secteur d’activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Code NAF : 87.10A
Effectif : 50 à 99 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 20 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement