Commis de patisserie (H/F)

COMMIS DE PÂTISSERIE (H/F)

CDI - 35 heures - SMIC brut

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) commis de pâtisserie pour renforcer notre équipe au sein de notre laboratoire artisanal.

Vous travaillerez en collaboration avec notre équipe de pâtissiers afin de faciliter l'organisation et le bon fonctionnement quotidien du laboratoire.

Vos missions principales

Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous serez chargé(e) de :

Assurer le rangement et le réapprovisionnement des stocks de matières premières.

Réceptionner et ranger les marchandises.

Nettoyer et entretenir le matériel, les machines et les ustensiles de pâtisserie.

Assurer la propreté et le rangement permanent du laboratoire.

Aider à la pesée et à la préparation des ingrédients.

Participer aux opérations de pétrissage et de malaxage, cuisson, etc.

Apporter une aide quotidienne aux pâtissiers dans leurs différentes préparations.

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Une première expérience en pâtisserie, boulangerie ou restauration serait appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés.

Personne sérieuse, dynamique, organisée et soigneuse.

Bonne capacité à travailler en équipe.

Sens de la propreté et du travail bien fait.

Capacité à travailler dans un environnement exigeant et rythmé.

Une formation en interne pourra être assurée.

Conditions du poste

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35 heures par semaine.

Rémunération : SMIC brut en vigueur.

Repos hebdomadaire : 2 jours par semaine.

Jours travaillés : travail obligatoire les samedis et dimanches.

Lieu de travail : à préciser.

Prise de poste : dès que possible.

Votre candidature

Vous souhaitez intégrer une équipe artisanale et participer activement à la fabrication de produits de qualité ?

Envoyez-nous votre CV. Nous serons ravis de vous rencontrer !