Commis / Commise de cuisine (H/F)
DCPG · DIJON (Côte-d'Or)
- Recruteur :
- DCPG
- Lieu de travail :
- 21 - DIJON 21000
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail le samedi
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- a négocier selon profil
- Expérience :
- 6 Mois
- Niveau d’études :
- Aucune formation scolaire
- Métier :
- Commis / Commise de cuisine
- Code ROME :
- G1602 – Commis / Commise de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 2 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Notre établissement recherche 1 commis(e) de cuisine H/F pour rejoindre son équipe.
Responsabilités :
Préparation des ingrédients : laver, couper, éplucher, hacher, et portionner les aliments selon les indications.
Aide à la préparation des plats : réalisation des bases et pré-cuisinés selon les recettes et les normes de l'établissement.
Organisation de la mise en place avant les services.
Nettoyage et entretien des postes de travail, équipements et ustensiles de cuisine.
Surveillance des stocks de produits alimentaires et gestion des approvisionnements.
Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assistance aux chefs de partie et participation à l'élaboration des plats.
Profil recherché :
Expérience précédente en cuisine souhaitable, mais débutants motivés acceptés.
Connaissance de base des techniques culinaires.
Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe.
Dynamisme, rigueur et prise d'initiative.
Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Passion pour la cuisine et envie d'apprendre.
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Formation :
- Aucune formation scolaire (souhaité)
Compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail le samedi
Salaire et avantages
a négocier selon profil
L’entreprise
DCPG
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement