Chef(fe) de Partie pâtisserie (H/F)
DALIA MONTMARTRE · PARIS (Paris)
- Recruteur :
- DALIA MONTMARTRE
- Lieu de travail :
- 75 - PARIS 75002
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 42H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2460.0 Euros
- Expérience :
- 6 Mois
- Métier :
- Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière
- Code ROME :
- G1610 – Pâtissier / Pâtissière de restaurant
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 12 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Vos missions :
Assurer la création et la réalisation des desserts, pâtisseries et gourmandises de la carte.
Garantir la qualité, la régularité et le dressage des préparations.
Participer à la gestion des stocks, des commandes et à la maîtrise des pertes.
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Temps de travail : 42 heures par semaine.
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 42H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Mensuel de 2460.0 Euros
L’entreprise
DALIA MONTMARTRE
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement