Chef de rang Petit-déjeuner H/F (H/F)
HOTEL PONT ROYAL · PARIS (Paris)
- Recruteur :
- HOTEL PONT ROYAL
- Lieu de travail :
- 75 - PARIS 75007
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2290.0 Euros - 13e mois
- Expérience :
- 1 An(s)
- Métier :
- Chef / Cheffe de rang
- Code ROME :
- G1810 – Chef / Cheffe de rang
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 9 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un ou une Chef(fe) de Rang Petit déjeuner pour rejoindre notre Hôtel.
Missions :
- Assurer le service des différents points de ventes (petit déjeuner, bar, room service, séminaires et banquets)
- Préparer et mettre en place le buffet chaud et froid
- Effectuer la mise en place et l'approvisionnement du restaurant et des mini bars
- Facturation et encaissement des factures clients
- Assurer le contrôle et la fermeture de caisse des services restauration
- Prendre les commandes et veiller à répondre rapidement aux demandes du client
- Mettre en place des accueils V.I.P
- Assurer les commandes et le réapprovisionnement des produits
- Respecter le suivi des normes HACCP
- S'assurer de la propreté du matériel (verres, couverts etc.) et des locaux
- Anticiper le désir des clients et s'assurer de leurs satisfactions
Profil :
- Très bonne maîtrise de l'anglais
- Présentation soignée et professionnelle
- Aisance relationnelle
- Ponctualité
- Autonomie, discrétion et esprit d'équipe
- Polyvalence et rigueur
- Efficacité et rapidité d'exécution
Notre Hôtel
Idéalement situé en plein cœur du quartier de Saint-Germain-des-Prés, sur la Rive Gauche de la Seine, l'Hôtel Pont Royal brille par son emplacement unique et plonge ses hôtes dans le Paris artistique et littéraire.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Compétences :
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (souhaité)
- Accueillir le client et l'installer (souhaité)
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (souhaité)
- Effectuer le service des plats à table (souhaité)
- Prendre une commande client (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Langues :
- Anglais (exigé)
- Français (exigé)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail en horaires fixes
- Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Mensuel de 2290.0 Euros - 13e mois
13e mois
- Primes
- Primes
L’entreprise
HOTEL PONT ROYAL
Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire
Code NAF : 55.10Z
Effectif : 50 à 99 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 19 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement