Chef de rang (H/F)
LE BIQUIN D'OR · FERRIERES EN GATINAIS (Loiret)
- Recruteur :
- LE BIQUIN D'OR
- Lieu de travail :
- 45 - FERRIERES EN GATINAIS 45210
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros - à négocier selon compétences et exp.
- Expérience :
- 2 An(s) - Sur un même poste ou serveur
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Chef / Cheffe de rang
- Code ROME :
- G1810 – Chef / Cheffe de rang
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 18 août 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil de la clientèle, prise de commandes) au sein d'un restaurant traditionnel de 60 couverts selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous vous assurez tout au long du process de la satisfaction du client et veillez au bon déroulement du service tout en contribuant à l'image de l'établissement. Polyvalent(e), vous assurerez le débarrassage et le redressage des tables et participerez à la plonge et aux taches de nettoyage selon les procédures.
Vous intervenez sur les 2 services :
- le midi de 9h à 15h du mardi au dimanche
- le soir de 18h à 23h du mercredi au samedi
Une connaissance en vins et fromages est impérative afin de conseiller le client dans ses choix. L'anglais serait un plus.
Prise de poste immédiate
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) - Sur un même poste ou serveur (exigée) — Sur un même poste ou serveur
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Service salle (exigé)
Compétences :
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (souhaité)
- Accueillir le client et l'installer (souhaité)
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (souhaité)
- Effectuer le service des plats à table (souhaité)
- Prendre une commande client (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie — Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de contrôle de soi — Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros - à négocier selon compétences et exp.
à négocier selon compétences et exp.
L’entreprise
LE BIQUIN D'OR
Secteur d’activité : Débits de boissons
Code NAF : 56.30Z
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement