Chef de partie Pâtisserie - LOGE - SAISON27 (H/F)
LE BELVEDERE · LES GETS (Haute-Savoie)
- Recruteur :
- LE BELVEDERE
- Lieu de travail :
- 74 - LES GETS 74260
- Type de contrat :
- Saisonnier - 4 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2750.0 Euros
- Expérience :
- 12 Mois
- Métier :
- Chef / Cheffe de partie
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 10 septembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous devrez :
- Assurer la coordination de la mise en place des DEUX espaces de restauration (restaurant traditionnel + snack)
- Collaborer adroitement avec le Chef pour l'élaboration des plats (tous faits maison)
- Assurer les postes chauds, froids et desserts en fonction des urgences et besoin de remplacement
- Surveiller les stocks et anticiper la liste des commandes
- Remplacer le chef en cas d'absence
- Savoir cuisiner
Qualités humaines indispensables du poste : calme, communication, savoir manager une équipe de 5 personnes.
Compétences essentielles : réaliser des plats faits maison, élaborés à base de produits frais. Savoir remplacer n'importe quel poste au pied levé.
Restaurant/Snack sur les pistes de ski. Service uniquement le midi, journée continue.
Poste logé + 1 repas le midi.
Profil recherché
Expérience : 12 Mois (exigée)
Compétences :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail saisonnier
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 2100.0 Euros à 2750.0 Euros
- Restauration
- Hébergement
- Restauration
- Hébergement
L’entreprise
LE BELVEDERE
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement