Maître d'Hôtel / Chef de rang (H/F)- Non logé
LA FILLE DU TONNELIER · LES GETS (Haute-Savoie)
- Recruteur :
- LA FILLE DU TONNELIER
- Lieu de travail :
- 74 - LES GETS 74260
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 42H/semaine Travail en horaires fractionnés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2500.0 Euros à 2850.0 Euros
- Expérience :
- 5 An(s)
- Métier :
- Maître / Maîtresse d'hôtel
- Code ROME :
- G1802 – Maître / Maîtresse d'hôtel
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 19 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel / Chef(fe) de rang - qualifié(e) pour renforcer notre équipe et la diriger. Notre établissement accueille une clientèle internationale majoritairement anglophone.
Descriptif du poste : Sous la responsabilité de la co-gérance, vos missions couvriront l'ensemble des opérations de gestion, de service et de préparation :
- Gestion opérationnelle et d'équipe : gestion quotidienne des opérations, supervision de l'équipe, élaboration des plannings, gestion des ouvertures et fermetures de l'établissement, maintien strict des standards de qualité et de service.
- Management et optimisation du service : Gestion des services, amélioration continue des procédures, réduction du gaspillage, création et suivi de la carte du menu & cocktails, service en salle.
- Gestion des stocks & boissons : Gestion des stocks et des commandes, expertise de Barista (préparation des cafés et boissons, formation du personnel), ainsi que réalisation et création de cocktails.
Profil recherché :
- Maitrise parfaite de l'anglais (bilingue)
- Formation / Diplômes : Titulaire d'un diplôme d'études supérieures avec une spécialisation en études françaises.
- Expériences professionnelles requises :
o Minimum 5 ans d'expérience dans le service client et 5 ans d'expérience dans l'hôtellerie-restauration.
o Expérience validée en tant que maître d'hôtel ou chef(fe) de rang dans un café/bar ou restaurant.
o Expérience de Barista (préparation de cafés/boissons, formation de personnel, gestion d'ouvertures/fermetures et stocks) et dans la réalisation/création de cocktails: un vrai plus.
Conditions du contrat :
- Type de contrat : CDI (avec période d'essai de 2 mois).
- Rémunération : Salaire brut mensuel entre 2 500 € et 2 850 € pour 42 heures hebdomadaires (182 heures mensualisées).
- Prise de poste : Le 7 décembre 2026 aux Gets.
Profil recherché
Expérience : 5 An(s) (exigée)
Compétences :
- Techniques du service en salle (souhaité)
- Accueillir le client et l'installer (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit — Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Langues :
- Anglais (exigé)
- Français (exigé)
Conditions de travail
Horaires :
- 42H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 2500.0 Euros à 2850.0 Euros
- Restauration
- Restauration
L’entreprise
LA FILLE DU TONNELIER
Secteur d’activité : Débits de boissons
Code NAF : 56.30Z
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement