Chef de partie H/F (H/F)
BRISBANE · CANDE SUR BEUVRON (Loir-et-Cher)
- Recruteur :
- BRISBANE
- Lieu de travail :
- 41 - CANDE SUR BEUVRON 41120
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Salaire selon profil
- Expérience :
- 6 Mois
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Chef / Cheffe de partie
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 11 août 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Vos missions seront les suivantes :
- Préparation et cuisson des mets selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Envoi service
- Gestion des stocks
Vous travaillez 2 jours en horaires en coupures et 3 jours en continu.
Vous bénéficiez de 2 jours et demi de repos consécutifs.
Un logement à proximité (600 mètres) peut vous être proposé.
Les pourboires sont partagés avec l'ensemble des services de l'établissement (cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre ) et système de pourboire 'Tipsi + cash' très avantageux.
Ce poste est à pourvoir début mars.
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Salaire selon profil
- Primes
- Hébergement
- Primes
- Hébergement
L’entreprise
BRISBANE
Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire
Code NAF : 55.10Z
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 6 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement