Chef de cuisine (H/F)
LA RENAISSANCE BY DTN · GRIGNY (Rhône)
- Recruteur :
- LA RENAISSANCE BY DTN
- Lieu de travail :
- 69 - GRIGNY 69520
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2050.0 Euros à 2400.0 Euros - 1700€ net minimum avec évolution possible et primes d'objectifs
- Expérience :
- 2 An(s)
- Métier :
- Chef / Cheffe de cuisine
- Code ROME :
- G1601 – Chef / Cheffe de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 16 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Le Restaurant La Renaissance, établissement à taille humaine situé à Grigny-sur-Rhône, recherche un chef de cuisine ou un Chef de partie (H/F) autonome pour prendre en charge sa cuisine.
Nous proposons une cuisine traditionnelle, simple, généreuse et faite maison, avec principalement une clientèle d'habitués et de professionnels le midi.
Vos missions
- Préparation et mise en place avant le service
- Réalisation et envoi des plats
- Gestion autonome du service
- Élaboration et proposition des plats du jour
- Participation à l'évolution de la carte
- Gestion des produits et marchandises
- Organisation et entretien de la cuisine
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
Nous recherchons une personne autonome, organisée, fiable et passionnée par son métier, capable de prendre en charge une cuisine et de gérer efficacement un service du midi.
Nous apprécions également quelqu'un de force de proposition, souhaitant apporter ses idées et participer au développement de l'établissement.
Conditions
- Travail du lundi au vendredi uniquement 8h - 15h30 avec 30 min de pause repas par jour
- Service du midi uniquement
- Pas de travail le soir
- Pas de travail le week-end
- Rémunération évolutive selon expérience
- Prise de poste immédiate
Un rythme particulièrement intéressant en restauration permettant de conserver ses soirées et ses week-ends libres
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Compétences :
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 2050.0 Euros à 2400.0 Euros - 1700€ net minimum avec évolution possible et primes d'objectifs
1700€ net minimum avec évolution possible et primes d'objectifs
- Primes
- Restauration
- Primes
- Restauration
- Complémentaire santé
L’entreprise
LA RENAISSANCE BY DTN
Secteur d’activité : Débits de boissons
Code NAF : 56.30Z
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement