Chef / Cheffe de partie (H/F)
LA COQUILLE · CONCARNEAU (Finistère)
- Recruteur :
- LA COQUILLE
- Lieu de travail :
- 29 - CONCARNEAU 29900
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 41H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- A négocier
- Expérience :
- 6 Mois
- Métier :
- Chef / Cheffe de partie
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 10 novembre 2026 · vérifiée le 11 novembre 2026 · source : France Travail
Responsable de votre poste, vous garantissez la qualité des préparations et le bon déroulement du service, en collaboration avec le chef et le second de cuisine.
Missions principales:
- Assurer la mise en place et la préparation des plats de votre partie
- Gérer votre poste en autonomie pendant le service
- Veiller à la qualité, la présentation et la régularité des plats
- Encadrer les commis de cuisine si nécessaire
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Conditions de travail
Horaires :
- 41H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
A négocier
L’entreprise
LA COQUILLE
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 10 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 11 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement