Chef / Cheffe de partie GRILLARDIN (H/F)
LE TRADITIONNEL · VILLENEUVE LES BEZIERS (Hérault)
- Recruteur :
- LE TRADITIONNEL
- Lieu de travail :
- 34 - VILLENEUVE LES BEZIERS 34420
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2500.0 Euros
- Expérience :
- 1 An(s) - SUR UN POSTE SIMILAIRE
- Métier :
- Chef / Cheffe de partie
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 13 novembre 2026 · vérifiée le 15 novembre 2026 · source : France Travail
Vous travaillerez dans un restaurant proposant une cuisine traditionnelle et faites maison. Nous recherchons un chef de partie H/F.
Vous devrez être en capacité de faire les envois essentiellement en cuisson viandes et poisson. Vous maîtrisez donc parfaitement les techniques de cuisson.
Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous collaborez avec le chef de cuisine et les autres chefs de partie pour assurer un service fluide et efficace.
Compétences et Qualifications Requises :
-Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
-Expérience préalable en tant que chef de partie avec maîtrise des cuissons VIANDES et POISSONS
-Maîtrise des techniques de cuisine et des équipements de cuisine.
-Capacité à communiquer clairement et à travailler en équipe.
Vous travaillerez en découpés midi et soir.
Vos jours de repos seront les lundis et jeudis.
Le restaurant est ouvert le dimanche.
Le poste nécessite un moyen de locomotion car les transports en commun ne desservent pas la zone.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) - SUR UN POSTE SIMILAIRE (exigée) — SUR UN POSTE SIMILAIRE
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (exigé)
- Préparer les viandes et les poissons (exigé)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (exigé)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2500.0 Euros
L’entreprise
LE TRADITIONNEL
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 13 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 15 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement