Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
TIXIER FABRICE · ROANNE (Loire)
- Recruteur :
- TIXIER FABRICE
- Lieu de travail :
- 42 - ROANNE 42300
- Type de contrat :
- CDD - 3 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- selon profils
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 21 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Vos missions principales incluent :
- Pétrissage, façonnage, gestion des fermentations et cuisson de pains
-Préparation des pâtes levées et feuilletées, façonnage et cuisson de la gamme de viennoiseries
- Réalisation de pâtisseries fines, entremets, tartes et autres douceurs pour compléter notre offre
- Respect strict des normes HACCP, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la gestion des stocks et des matières premières
L'établissement est fermé tous les dimanches et lundis, vous permettant de bénéficier de deux jours de repos consécutifs.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie (exigé)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
- Cuire des pièces de viennoiserie (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail le samedi
Conditions d’exercice :
- Station debout prolongée
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
selon profils
L’entreprise
TIXIER FABRICE
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 6 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement