Boulanger ou Pâtissier (H/F)
BOULANGERIE JACQUIN · EIX (Meuse)
- Recruteur :
- BOULANGERIE JACQUIN
- Lieu de travail :
- 55 - EIX 55400
- Type de contrat :
- CDD - 6 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail de nuit...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 1867.02 Euros - salaire évolutif selon compétences
- Expérience :
- 1 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 30 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Dans le cadre de notre développement et pour répondre à la demande croissante de nos clients, notre établissement recherche un(e) boulanger ou pâtissier.
Vous intégrerez une équipe dynamique où le savoir-faire et la qualité sont au cœur de notre quotidien.
Vos missions : Véritable pilier de notre production, vous interviendrez en soutien direct du Responsable de production.
Selon votre spécialité (boulangerie et/ou pâtisserie), vous assurerez :
- La préparation et le façonnage des pains, viennoiseries et pâtisseries.
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- La garantie d'un produit fini d'excellence pour nos clients.
Votre profil :
* Vous êtes titulaire d'un diplôme de Boulanger et/ou Pâtissier.
* Vous justifiez d'une première expérience réussie en production.
* Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre esprit d'équipe.
Conditions de travail & Équilibre de vie : Nous proposons un rythme de travail adapté pour vous permettre de profiter de vos après-midis :
- Horaires : Du mercredi au lundi, de 03h00 à 10h00 (idéal pour une vie personnelle active l'après-midi).
- Repos hebdomadaire : Un rythme de repos tournant (Mardi en semaine 1 / Mardi et Mercredi en semaine 2).
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie (exigé)
- CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie (exigé)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
- Cuire des pièces de viennoiserie (souhaité)
- Confectionner des viennoiseries (souhaité)
- Cuire des pâtons (souhaité)
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication (souhaité)
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes (souhaité)
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail de nuit - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions d’exercice :
- Station debout prolongée
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 1867.02 Euros - salaire évolutif selon compétences
salaire évolutif selon compétences
L’entreprise
BOULANGERIE JACQUIN
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 30 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement