Boulanger / Boulangère (H/F)
BAKER ROUEN · ROUEN (Seine-Maritime)
- Recruteur :
- BAKER ROUEN
- Lieu de travail :
- 76 - ROUEN 76000
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail de nuit...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boulanger / Boulangère
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 13 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Au sein d'une équipe, vous assurez la production et la cuisson journalière des produits de boulangerie. Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Caractéristiques des farines levure, additifs, Cuire des pâtons, Définir des besoins en approvisionnement, Entretenir un équipement, une machine, une installation. Travail de nuit et de jour.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents (exigé) — boulangerie
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
- Cuire des pâtons (souhaité)
- Définir des besoins en approvisionnement (souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (souhaité)
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé (souhaité)
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication (souhaité)
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes (souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaité)
- Vérifier les stocks de matières premières (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail de nuit - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros
- Restauration
- Complémentaire santé
- Restauration
- Complémentaire santé
L’entreprise
BAKER ROUEN
Secteur d’activité : Restauration de type rapide
Code NAF : 56.10C
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 13 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement