BOUCHER H/F (H/F)
INTERMARCHE · LE GRAND LUCE (Sarthe)
- Recruteur :
- INTERMARCHE
- Lieu de travail :
- 72 - LE GRAND LUCE 72150
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- 13eme mois
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Boucher / Bouchère
- Code ROME :
- D1101 – Boucher / Bouchère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 16 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Poste à temps complet 39h/semaine
Travail au sein d'une équipe de professionnel
un rayon traditionnel privilégiant la qualité et le savoir faire
Un week-end de repos complet toutes les 3 semaines
Rémunération selon profil et expérience (13ème mois / complémentaire santé / carte fidélité collaborateur)
activités principales : Participer à la découpe, technique de désossage, parage, préparations bouchères, mise en valeur du rayon, vente et conseil auprès de notre clientèle
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Techniques de désossage (souhaité)
- Techniques de parage des viandes (souhaité)
- CAP boucher (souhaité)
- Chaîne du froid (souhaité)
- Modalités de stockage de produits alimentaires (souhaité)
- Normes sanitaires (souhaité)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)
- Techniques de conservation de la viande (souhaité)
- Techniques de découpe de viande (souhaité)
- Techniques de ficelage des viandes (souhaité)
- Découper, désosser, parer de la viande (souhaité)
- Accueillir, informer et orienter les clients (souhaité)
- Analyser la qualité de la viande et des produits carnés (souhaité)
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail (souhaité)
- Conseiller les clients sur les choix de viandes (souhaité)
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit (souhaité)
- Définir des besoins en approvisionnement (souhaité)
- Identifier les types et morceaux de viande (souhaité)
- Prendre une commande client (souhaité)
- Préparer des produits bouchers selon les commandes (souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaité)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)
- Trier des pièces de viande (souhaité)
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (souhaité)
- Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Etre force de proposition — Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
13eme mois
- Complémentaire santé
- Complémentaire santé
L’entreprise
INTERMARCHE
Secteur d’activité : Supermarchés
Code NAF : 47.11D
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement