Boucher / Bouchère
LA ROUELLE DE VEAU · LE MANS (Sarthe)
- Recruteur :
- LA ROUELLE DE VEAU
- Lieu de travail :
- 72 - LE MANS 72000
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros
- Expérience :
- 2 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boucher / Bouchère
- Code ROME :
- D1101 – Boucher / Bouchère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 14 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un(e) Boucher(e) Préparateur(trice) pour notre boucherie traditionnelle, située en plein centre-ville.
Vos Missions :
Travail de la viande : Maîtrise complète du bœuf, de l'agneau, du porc et de la volaille.
Techniques de découpe : Réalisation du désossage, du parage et de la découpe des différentes pièces.
Préparation : Mise en valeur des produits pour la vente.
Hygiène : Respect rigoureux des normes de sécurité alimentaire et d'entretien du poste de travail.
Conditions de travail & Avantages :
Contrat : CDI Temps plein de 39 heures.
Planning : Travail sur 5 jours par semaine, du mardi au samedi inclus (repos le dimanche, lundi, mardi matin et mercredi après-midi).
Congés garantis :
4 semaines de congés durant l'été (de mi-juillet à mi-août).
1 semaine de congés en hiver.
Environnement : Travail en équipe dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Profil recherché :
2 à 5 ans d'expérience
Niveau d'étude BEP/CAP
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boucherie (exigé)
Compétences :
- Techniques de désossage (souhaité)
- Techniques de parage des viandes (souhaité)
- Découper, désosser, parer de la viande (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros
L’entreprise
LA ROUELLE DE VEAU
Secteur d’activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Code NAF : 47.22Z
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement