Boucher en alternance (H/F)
A2PRO · Le Teil (Ardèche)
- Recruteur :
- A2PRO
- Lieu de travail :
- 07 - Le Teil 07400
- Type de contrat :
- CDD - 12 Mois
- Nature du contrat :
- Cont. professionnalisation
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Alternance :
- Oui
- Rémunération :
- Barème selon l âge
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Boucher / Bouchère
- Code ROME :
- D1101 – Boucher / Bouchère
- Qualification :
- Employé non qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 23 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Devenez Boucher grâce à une formation qualifiante en alternance !
A2PRO, expert en reconversion professionnelle, et l'Institut des Viandes, référence en formation boucherie, s'associent pour vous proposer une opportunité unique : intégrez le rayon boucherie de l'Intermarché LE TEIL et formez vous à un métier passionnant !
Votre parcours : une formation en alternance de 12 mois
Rejoignez un cursus qualifiant sous contrat de professionnalisation (statut salarié) pour apprendre les bases et techniques du métier de boucher. Pendant ces 12 mois :
- 85 % de votre temps sera en entreprise, où vous pratiquerez directement sur le terrain.
- 15 % sera dédié à des cours théoriques et pratiques, accompagnés par des formateurs spécialisés.
Vos apprentissages :
- Techniques de transformation et de préparation des viandes.
- Relation client et techniques de vente.
- Gestion des réserves, entretien des locaux et équipements.
- Mise en valeur des rayons (traditionnel et libre-service).
En fonction de votre parcours, un stage court de 5 jours pourra vous être proposé avant le début de votre contrat pour une meilleure intégration.
Objectif : intégrer durablement l'équipe de votre enseigne à la fin de votre formation !
Vos avantages :
- Statut salarié pendant toute la durée de la formation.
- Encadrement sur-mesure par un formateur dédié et un tuteur en entreprise.
- Acquisition d'un métier valorisant et assurant une sécurité de l'emploi.
Profil recherché : êtes-vous prêt(e) à devenir boucher ?
Ce métier vous correspond si vous êtes :
- Motivé(e) par une reconversion ou une première expérience dans un métier manuel et au contact du public.
- À l'aise avec l'utilisation de matériel spécifique (couteaux, scies électriques) et le contact avec la viande.
Attention ce poste implique de porter des charges, travailler debout, dans le froid (4-6°C).
Accessibilité : ce parcours est ouvert aux personnes en situation de handicap. N'hésitez pas à nous consulter pour étudier la faisabilité et adapter le parcours selon vos besoins.
Transformez votre passion en métier et devenez un acteur clé des métiers de la boucherie !
Postulez dès maintenant et donnez un nouvel élan à votre carrière !
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Techniques de désossage (souhaité)
- Techniques de parage des viandes (souhaité)
- Découper, désosser, parer de la viande (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de sens des responsabilités — Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Barème selon l âge
L’entreprise
A2PRO
Secteur d’activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
Code NAF : 88.99B
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 16 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement